Chemical composition of various rice types – Inesa Musić
Inesa Musić
Bachelor's thesis
Chemical composition of various rice types
Abstract:
On the market are commonly found different types of rice - polished, long, basmati, jasmine etc. Bachelor thesis aims to compile data on the chemical composition of each type of rice and critically evaluate, whether sufficient data are available so that both customers and government agencies are able to distinguish them from each other. The theme was proposed to process by Czech Agriculture and Food …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Olga Leuner, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Tropical AgriSciencesBachelor programme / odbor:
Agricultural Specialization / Agriculture in Tropics and Subtropics
Práce na příbuzné téma
Názov
Vložil
Vložené
Práva