Mikroorganizmy kontaminující kosmetické přípravky

Ivana Stachoňová

Bakalářská práce

Microbial Contamination of Cosmetic Products

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na problematiku mikrobiální kontaminace kosmetických přípravků. Popisuje možné zdroje kontaminace, stejně jako její důsledky a vliv na vlastnosti přípravku a bezpečnost jeho použití. V práci je uveden přehled nejčastějších mikrobiálních kontaminant kosmetiky a jejich charakteristika. Dále se práce věnuje konzervačním látkám, předpisům a opatřením, která mohou rizika spojená s mikrobiologickou kontaminací kosmetických přípravků snížit.

Abstract:

The Bachelor thesis focuses on microbial contamination of cosmetic products. Possible sources of contamination, as well as its effect on the properties and safety of products, are describes. The thesis presents an overview of the most common microbial contaminants in cosmetics and their characteristics. Furthermore, the work is devoted to preservatives, le-gislation and safety rules, that can reduce the risks associated with the microbiological con-tamination of cosmetic products.

Klíčová slova

mikroorganismy, kosmetické přípravky, kontaminace, konzervační přísady

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů