Nové trendy v systémech balení potravinářského zboží.

Bc. Nikol Tvrdíková

Bakalářská práce

New trends in systems of food products packaging.

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na nové trendy v systémech balení potravinářského zboží. Práce je rozdělena na dvě části. Teoretická část je věnována pojmům balení, skladování, funkce obalu, doprava a trendy v balení potravin. V druhé části práce se nachází seznámení se společností drogerie parfumerie Rossmann a dotazník.

Abstract:

This bachelor thesis is focused on incoming trends in systems of packaging of food products. The thesis is divided into two parts. The theoretical part deals with terms as packaging, storage, function of the package, transportation and trends in packaging of food. The other part of the thesis contains familiarization with the drugstore and perfumery chain Rossmann and questionnaire.

Klíčová slova

Balení, skladování, funkce obalu, doprava, trendy v balení potravin. Packaging, storage, function of the package, transportation, trends in packaging

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 12. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 6. 2017
• Vedoucí: Ing. Ladislav Šolc, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Hana Bartošová

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika podniku