Zásobní jámy (obilnice) na raně středověkých sídlištích

Igor KREJČÍ

Bakalářská práce

Silo pits (granaries) of early medieval settlements

Anotace:

Cílem práce je shromáždění a zpracování dat o obilních jámách raného středověku na základě databáze. Obilnice roztřídím dle lokalit a přiřadím k nim deskriptory, jako např. rozměry, tvar, obsah apod. Poté se pokusím data o obilnicích z vybraných českých lokalit zpracovat a zachytit mimo jiné také prostorové vztahy obilnic k ostatním objektům na raně středověkých sídlištích a jejich podíl na celkové skladbě prozkoumaných objektů. Dále popíšu hospodářské podmínky, ve kterých byly obilní jámy v raném středověku používány, a krátce se zmíním také o historii jejich užívání. Přiblížím charaktery lokalit, jejichž obilnice jsem zanesl do databáze. Zaměřím se také na formální a fyzikální vlastnosti obilnic a fyziologické vlastnosti obilných zrn. Doplňujícím bodem bude kapitola o metodách vyhledávání a terénním výzkumu obilnic.

Abstract:

This bachelor thesis, called Silo pits (granaries) of early medieval settlements, aims at one of the most often found object group of early medieaval czech and moravian settlements. These objects are called silo pits and were used for stroing grain. We can presume that these silo pits were digged by man from the very beginnings of agriculture and in some parts of the Earth were used untill nowadays. Altought storing grain in underground pits may seem primitive for us, silo pits builders knew very well, that this way of storing grain, especially in certain conditions, can be very useful. When the pit is well dried, and when the upper mouth of the pit is carefully obturated, that no water and air can get inside the pit, the grain itself will produce preservative atmosphere that can keep grain sowable and also eatable for a relatively long time. My job was to create a database which stores data about early medieval settlements in czech and also in moravia with silo pits founds. I have described the formal attributes of granaries and also the contain found in granary relics, such as grain, ceramics, cinders, daub, quern stones, animal bones and bone artifacts, stone artifacts and stones used in the structure of the store pits etc. The text also includes description of methodes, that can be used for identifying silo pits. With gathered data, I have made some analysis and indicated some problems concerning the distribution of silo pits in space of site and possible connections between granaries and residences. To settle a reader better into the described era, I have described ways the agriculture was runed in early medieval times. I also picked up some of the most important early medieval sites and described the research that has been done there.

Klíčová slova

zásobní jámy, obilnice, raný středověk, sídliště, zemědělství, Slované, databáze, Roztoky, Březno, Klučov, Mstěnice

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2011

Zveřejnit od: 1. 1. 2099

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 5. 2011
• Vedoucí: Prof. PhDr. Martin Gojda, CSc.

ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

Fakulta filozofická

Bakalářský studijní program / obor:
Historické vědy / Archeologie