Způsoby desinfekce násadových vajec slepic ve vybraném chovu

Bc. Yvona Střeštíková

Diplomová práce

Methods of disinfection of hatching eggs of hens in a selected breeding

Anotace:

Cílem diplomové práce bylo zhodnocení účinnosti dezinfekce násadových vajec ve vybraném chovu u prarodičů ROSS 308. Tato farma je v České republice je-diná svého druhu. Její stavba byla realizována Sušárnou Pohořelice a otevření proběhlo v roce 2010. V této práci jsou shrnuty všechny druhy používaných dezinfekcí na farmě, která se nachází v obci Trboušany. Dále se práce zabývá rozdílem mezi násadovými vejci ze snáškových hnízd a vejci z podestýlky. Je u nich popsán výsledek účinnosti dezinfekci a rozdíly v dané účinnosti v závislosti na líhnivosti. Bylo zjištěno, že dezin-fekce ozónem sice nezničí tolik kolonií bakterií jako páry formaldehydu, ale na líhni-vost to nemá zásadní vliv, a navíc ozón není škodlivý. Zda byla vejce z podestýlky nebo ze snáškových hnízd nehrálo významnou roli na účinnost dezinfekce ani násled-nou líhnivost. V rámci problematiky byl podstatný především pravidelný sběr a dobrá kvalita podestýlky.

Abstract:

The expected diplomatic work was evaluated against the disinfection of eggs in a selected breeding in grandparents ROSS 308. This farm is the only species in the Czech Republic. Its construction was carried out by Sušárna Pohořelice and the open-ing took place in 2010. In this work are reduced all kinds of disinfectants on the farm, which is located in the village Trboušany. Further work is expected between hatching eggs from laying nests and eggs from litter. They describe the result of the disinfection efficiency and the differences in risk depending on the hatchability. It has been found that ozone misinformation is not possible with respect to bacterial bacteria such as vapors, formaldehyde, but for hatchability to avoid being affected, and conversely there is no ozone. Whether the eggs were from litter or from laying nests did not play a significant role in the effectiveness of the disinfection or the subsequent hatchability. Within the issue, the method of regular collection and good quality of bedding was essential.

Klíčová slova

dezinfekce, formaldehyd, ozón, násadová vejce, prarodiče ROSS 308

Keywords

ozone, disinfection, formaldehyde, hatching eggs, grandparents ROSS 308

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Dr. Ing. Zdeněk Havlíček

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika