Zhodnocení používaných obalů při distribuci potravin a návrh zavedení vratných obalů

David Novák

Diplomová práce

Evaluation of packaging used in food distribution and design of returnable packaging

Anotace:

Cílem této diplomové práce je zhodnotit stávající stav používaných obalů. S ohledem na životní prostředí minimalizovat použití ekologicky nevhodných obalů a nahradit je vhodnými obaly z hlediska životního prostředí. Celou implementaci vratných obalů dále zhodnotit z pohledu finanční efektivnosti.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to evaluate the current state of food packaging. With regard to the environment, recommend returnable packaging that would be better choice from an evironmental point of view. In terms of financial efficiency evaluate the whole implementation of returnable packaging.

Klíčová slova

Obal, vratný obal, ekologie, plast, sklo, odpad

Keywords

Packaging, returnable packaging, ekology, plastic, glass, waste

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2018
• Vedoucí: prof.Ing. Václav Cempírek, Ph.D.
• Oponent: doc.Ing. Petr Průša, Ph.D.

Vysoká škola logistiky o.p.s.

Magisterský studijní program / obor:
Logistika / Logistika (LOG)