Vypracování středoškolských učebních textů z biochemie

Bc. Petra Elblová

Diplomová práce

Composition of chapters for a secondary school textbook of biochemistry

Anotace:

V rámci této diplomové práce byly vypracovány učební materiály zaměřené na učivo chemie posledního ročníku středoškolského vzdělávání. Práce obsahuje učební texty, doplňující otázky a úlohy a tipy na experimenty témat struktura bílkovin, enzymy a vitamíny, metabolismus sacharidů. Předkládaný výukový materiál obsahuje velké množství ilustračních schémat, obrázků a praktických příkladů. Měl by tak plnit funkci zábavné nástavbové naučné literatury splňující požadavky Rámcového vzdělávacího programu MŠMT ČR.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to compose of chapters focused on curriculum of chemistry of the last year of high schools. This thesis contains learning materials, complementary questions and instructions for experiments about proteins structure, enzymes and vitamins, metabolism of carbohydrates. Presented learning material contains big amount of schemes, pictures and practical examples. It should serve as extensional educational literature which is following the requirements of Ministry of Education of the Czech Republic.

Klíčová slova

Učební text pro střední školy, biochemie, struktura bílkovin, enzymy, vitamíny, metabolismus sacharidů, glykolýza, pentózový cyklus, Krebsův cyklus, biosyntéza sacharidů, fotosyntéza

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 7. 2020
• Vedoucí: Mgr. Jaromír Literák, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Michal Kuňák, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Chemie / Učitelství chemie pro střední školy