Biologické vlastnosti semen merlíku chilského – Ing. Olga Štíchová
Ing. Olga Štíchová
Bakalářská práce
Biologické vlastnosti semen merlíku chilského
Biological properties of chilean quinoa seeds
Anotace:
Merlík chilský (Chenopodium quinoa Willd.) neboli quinoa je jednou z nejstarších kulturních plodin původem z Jižní Ameriky. V poslední době zájem o něj vzrůstá spolu s rostoucí poptávkou po dieteticky hodnotných potravinách. Quinoa je pro zemědělství zajímavou alternativní plodinou jako obohacení sortimentu bezlepkových potravin a v diverzifikaci spektra pěstovaných plodin. Bakalářská práce se zabývá …víceAbstract:
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is one of the oldest cultivated plants native to South America. Recently, interest in it has grown along with the increasing demand for diet-value foods. Quinoa is an interesting alternative for agricultural crops such as enrichment of the range of gluten free foods and diversification of the spectrum of crops. This thesis is examining the biological properties of …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Ivana Capouchová, CSc.
- Oponent: Kateřina Pazderů, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce
Práce na příbuzné téma
-
Vliv ošetření osiva máku setého (Papaver somniferum L.) na laboratorní klíčivost a vitalitu osiva
Dominika Kocourová -
Ewingův sarkom: biologické vlastnosti ve vztahu k novým možnostem léčby
Lenka Jůzová -
Polyazulen a jeho biologické vlastnosti
Soňa Stuchlíková -
Dlouhodobý vliv biocharu na vybrané biologické vlastnosti půdy
Magdaléna Přikrylová -
Biologické vlastnosti hydrogelů na bázi kyseliny hyaluronové
Marie Schrammová -
Biologické vlastnosti hřebíčku
Sára Vavřinčíková -
Syntéza nových derivátů giberelinů odvozených od giberelinu A3 a jejich biologické vlastnosti
Renáta KLVAŇOVÁ -
Výskyt a vybrané biologické vlastnosti bytelu metlatého (Bassia scoparia) v Praze
Jiří Šmaha
Název
Vložil
Vloženo
Práva