Zpět na vyhledávání

Ing. Karin Líšková

Master's thesis

"Operace hlad" - kuchaři proti hladu (projekt v Jihoafrické republice 2011) - průběh a výsledky, jazykové ošetření programu

"Operation Hunger" - Chefs against Hunger (project in South Africa, 2011)
Abstract:
The goal of my diploma work is to analyze actual situation of nutrition issue in Africa and it summarizes reasons and consequences innutrition and possible solutions of this issue. Furthermore, emphasis is made on existence of close relationship between insufficiency of food and other social problems which I implemented into finding accurate alternatives for resolving this worldwide problem. As a result …more
Abstract:
Cieľom mojej diplomovej práce bolo zanalyzovať súčasnú situáciu výživového problému v Afrike so zameraním na subharaskú Afriku. Zhrnula som príčiny a dopady podvýživy a zaoberala som sa otázkou riešiteľnosti. Mimo to je v práci kladený dôraz na existenciu úzkych väzieb medzi nedostatkom potravín a ďalšími spoločenskými problémami, ktoré som ďalej aplikovala pri navrhovaní možného postupu riešenia potravinového …more
 

Keywords

hlad chudoba kuchári pomoc problémy riešenia assistance chefs famine poverty problems solutions
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2013
Identifier: http://is.vsh.cz/th/5919/vsh_m/

Thesis defence

  • Date of defence: 30. 8. 2013
  • Supervisor: Mgr. Eva Mičková
  • Reader: Ing. Helena Buřičová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.