Účinky polynenasycených mastných kyselin na imunitní systém – Mgr. Gabriela Ambrožová, Ph.D.
Mgr. Gabriela Ambrožová, Ph.D.
Bakalářská práce
Účinky polynenasycených mastných kyselin na imunitní systém
Anotace:
Lipidy jsou často brány jako postradatelná či dokonce škodlivá složka výživy. V současnosti je již však prokázáno, že kromě nutričního významu mají také strukturální a regulační úlohu. Fungují jako intracelulární i extracelulární mediátory a ovlivňují tak řadu fyziologických funkcí organismu. Z tohoto hlediska se za důležitý považuje zejména vyvážený poměr příjmu w-3 a w-6 esenciálních polynenasycených …víceAbstract:
Fats are usually thought of as dispensable or even harmful components of foodstuffs. But at present is known, that exept nutritional significance, they have also structural and regulation sense. They act as intracellular and intercellular mediators and affect many of physiological functions in organism. Important is especially balanced ratio of intake w-3 and w-6 polyunsaturated fatty acids, especially …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2006
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/zzbip/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2006
- Vedoucí: doc. RNDr. Antonín Lojek, CSc.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasarykova univerzita
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biologie / Obecná biologie
Práce na příbuzné téma
-
Vliv eikosapentaénové a dokosahexaénové kyseliny na vybrané ukazatele zánětu u prasat.
Simona Valášková -
Nasycené mastné kyseliny v rostlinných olejích: zdroje a vliv na lidské zdraví.
Jana Jašková -
Mastné kyseliny a jejich potenciál snižovat produkci metanu u přežvýkavců
Jana Kovářová -
Vliv doby obohacování krmiva o nenasycené mastné kyseliny na vybrané parametry jatečné hodnoty prasat se zřetelem na kompozici mastných kyselin intramuskulárního tuku
Jiří Pantoflíček -
Trans nenasýtené mastné kyseliny vo výžive človeka
Lucia Balleková -
Nenasycené mastné kyseliny ve stravě hospitalizovaných pacientů
Veronika KONHEFROVÁ