Zhodnocení používaných krmných dávek sportovních koní specificky využívaných v konkrétních jezdeckých stájích

Bc. Ivana Balašová

Diplomová práce

Evaluation of used feed doses of sports horses specifically used in specific equestrian stables

Anotace:

Cílem práce bylo potvrdit hypotézu, zda krmné dávky koní v konkrétním podniku odpovídají skutečným potřebám různě využívaných koní.Sledování a hodnocení krmných dávek koní probíhalo ve čtyřech stájích různého sportovního zaměření. Z každé stáje bylo do sledování vybráno pět koní. Stáje byly rozděleny na westernovou, parkurovou, dostihovou a vytrvalostní stáj. Ve všech stájích sestavuje krmnédávky buď zkušený trenér, nebo specialista na výživu koní. Všem koním jsou k dispozici minerální lizy a různé další minerálně-vitamínové doplňky přidávané do krmné dávky. Ve stájích byly odebrány vzorky krmiv, které byly analyzovány v laboratoři KMVD na ČZU.Výsledky jsou stanovovány pomocí výpočtů dle rovnic z metodické části práce. Krmné dávky z pohledu energie jsou počítány pro všechny koně zvlášť pomocí zjištěných hodnotv laboratoři, hmotnosti koně a zátěže. Výsledné hodnoty jsou zpracovány pomocí programu Statistika. Pro jednotlivé stáje je použit párový t-test závislých vzorků a popisné charakteristiky. Tento test zjišťuje shodu průměrných hodnot stravitelné energie koně v krmné dávce (SEk) s jeho potřebou vyjádřenou jako stravitelná energie záchovy plus zátěž (SEz + zátěž). Porovnání stájí bylo zpracováno pomocí testu ANOVA pro zjištění, zda je rozdíl v krmných dávkách daných stájí. Použit byl také Scheffeho test pro zjištění konkrétních rozdílů mezi stájemi.Testováním bylo zjištěno že, můžeme potvrdit hypotézu pouze ve třech případech a to ve stáji parkurové, dostihové a vytrvalostní, kde byly krmné dávky optimální. Ve stáji westernové se hypotéza nepotvrdila, a to z důvodu vyššího příjmu stravitelné energie v krmné dávce, než byla potřeba koní. V závěru práce je posouzení krmných dávek vzhledem ke sportovnímu využití daných koní a případné navržení krmné dávky nové nebo je navrženo doporučení k dávce stávající.

Abstract:

The aim of the thesis was to confirm the hypothesis if the horse feed rations corresponds to the real needs of variously used horses in different stables.The monitoring and evaluation of horse feed rations were taking place in four stables of several sports focus. Five horses were selected from each stable for monitoring. The stables were divided into western, show jumping, racing and endurance kind. The rations are assembled by either an experienced trainer or a horse nutritionist in all stables. Mineral licks and other different mineral-vitamin supplements are added to all horses. Feed samples were collected in the stables and analyzed in the KMVD laboratory at CULS.The results were determined by calculations according to the equations from the methodical part of the thesis. From energy perspective are feed rations calculated for all horses separately by using laboratory values, horse weight and load. The resulting values are processedby using the program called Statistics. The paired t-test of dependent samples and descriptive characteristics have been used for individual stables. This test determines the conformity of the digestible energy of the horse in the feed (SEk) with its need expressed as digestible energy of the basic feeding ratio plus the load (SEz + load). The stables were compared by using the testcalled ANOVA to determine if there was a difference in the feed rations in different stables. Scheffe's test was also used to determine the specific differences between stables. By testing has been revealed that we can confirm the hypothesis only in three cases, namely in the showjumping, racing and endurance stable, where the feed rations were optimal. The hypothesis hasn't been proven in the Western stable because of the higher intake of digestible energy from the feed than was needed for horses. The assessment of feed rations according to the sporting use of the each horse and the possible proposal of a new ration or a recommendation on the existing dose is proposed at the end of the thesis.

Klíčová slova

chov koní, výživa sportovních koní, krmiva pro koně, stanovení potřeb pro koně

Keywords

Horse breeding, nutrition of sports horse, horse feeding, assessment of horse needs

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika