Bc. Petra SEMOTAMOVÁ

Master's thesis

Podnikatelský koncept cateringových služeb v oblasti jižních Čech

The business concept of catering in area south Bohemia
Abstract:
Diplomová práce se zabývá vytvořením podnikatelského konceptu nové cateringové firmy v Českých Budějovicích. Nejprve byla prostřednictvím sekundárních dat analyzována daná oblast a její potenciál z gastronomického hlediska včetně analýzy konkurence v cateringových službách. Dále byla využita primární data získaná z řízeného dotazování s několika podnikateli a z dotazníkového šetření určené pro firemní …more
Abstract:
The diploma thesis deals with the creation of a business concept to catering company in České Budějovice. At first, the chosen area and their potentional of the gastronomic point of view including competitor analysis of catering services were analyzed using secondary sources. In addition, primary sources were obtained with a guided questioning with entrepreneurs and a questionnaire surfy designed for …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 9. 2012
Accessible from:: 7. 9. 2012

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Roman Švec

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

SEMOTAMOVÁ, Petra. Podnikatelský koncept cateringových služeb v oblasti jižních Čech. Č. Bud., 2012. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 7.9.2012

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 7. 9. 2012 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakulta

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Economics

Master programme / field:
Economics and Management / Management of Commerce

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses ph6cjt ph6cjt/2
12/9/2012
Folders
Files
Bulánová, L.
13/9/2012
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.