Květinářské využití rodu Phalaenopsis

Gabriela Budzinská

Bakalářská práce

Floriculture use of genus Phalaenopsis

Anotace:

Práce představuje rod Phalaenopsis především jako pokojovou květinu. Popsána je historie rodu Phalaenopsis, původ rodu, tropické oblasti, kde se vyskytuje v přírodě a jak se dostaly první kusy k nám do Evropy. Kdo a kdy rod Phalaenopsis poprvé popsal a jak se vlastně zasloužil o toto jméno. Následuje přehled druhů. Je uvedeno 45 botanických druhů, které jsou rozděleny do příslušných sekcí. Každý druh je znázorněn na obrázku a stručně popsán. U některých jsou uvedeny i kultivary. Dále jsou vyobrazeny současně prodávané hybridy, které jsou kategorizovány podle barev. Následuje morfologie celé rostliny. Objasněn je způsob života epifytických druhů rostlin, kam rod Phalaenopsis patří, a jsou popsány jednotlivé části rostlinného těla s důrazem na velmi komplikovaný a zajímavý květ. Vysvětlena je orchidejová mykorhiza, tak typická pro rozmnožování rodu Phalaenopsis. Dále jsou popsány životní klasifikátory a specifické nároky rodu důležité pro úspěšné pěstování. Popsána je výživa, základní makroprvky i prvky stopové, k čemu rostlině slouží a možné způsoby hnojení. V dalších kapitolách jsou popsány způsoby množení. A to klasickou kultivací i kulturou in vitro, generativní i vegetativní. Následuje popis pěstování, od sazenic po prodejní rostliny, dle postupů německého pěstitele Phalaenopsis Wernera Metzgera se sídlem ve městě Schönaich, kde se mi dostala příležitost vše si osobně prohlédnout. Stručně jsou uvedeny holandské produkce, které jsem také měla možnost navštívit. Dále je popsáno ošetřování rostlin během vegetace, správné přesazování, vhodné pěstební nádoby a stanoviště. V další kapitole je uvedeno, jak se Phalaenospis dostane od pěstitele až ke konečnému zákazníkovi. Zmíněna je květinová burza v Aalsmeeru, odkud jsou zásobovány velkoobchody i větší maloobchody nejen v České republice. Dále jsou uvedeny možné choroby, a to houbové, virové, bakteriální i fyziologické poruchy a způsoby ochrany proti nim. Popsány jsou častí živočišní škůdci a možné metody ochrany. Poslední obsáhlou kapitolou je význam rodu Phalaenospis a jeho využití, obsahuje příklady využití jako pokojové rostliny, příklady dostupných forem rostliny a také jako květiny k řezu ve floristice.

Abstract:

This work presents Phalaenopsis mainly as a home plant. Both history of orchids and history of Phalaenopsis, origin of a genus, tropical places, where Phalaenopsis occurs naturally, and how came the first orchids in Europe are described. By whom and when was Phalaenopsis found is mentioned too, as well as how did Phalaenopsis came to its name. After follows a list of species mentioning 45 botanical species, which are devided into particular sections. Each of them is shown on a picture, basically described. Hybrids that are sold at present are categorized by colour and shown on pictures too. After is described morfology of whole plant. The way of life of epifytic-kind plants, where genus Phalaenopsis belongs, is described and explained as well as every part of plant's body. Pointed out is plant's bloom, which is very complicated and interesting. Clarified is orchid's mykorhiza, which is so typical for reproduction of Phalaenopsis. After follows a describtion of life's needs important for successful growing. Then follows a describtion of nutrition, macroelements, microelements and possible ways of fertilizing. In next chapters are described kinds of reproductions - the classical cultivation, in vitro reproduction, propagation by seed and vegetative repruduction. Introducing into growing is written from seedling to selling plants by goings of german grower Werner Metzger, who i had the opportunity to visit in his establishment in Schönaich. Only basically are mentioned Dutch productions, which I had visited too. Afterwards follows a describtion of treatment during vegetation, correct transplanting, suitable growing jars and suitable place for growing. In the next chapter is explained how comes Phalaenospis from grower to final customer. As well is mentioned flowers stock market in Aalsmeer in Holland, from where are supplied whole sales and bigger retail stores. After are listed diseases - muchroom, viral, bacterial and fyziological disorders and how can plant be protected. Pests are mentioned too along with ways of protection against them. In the last chapter is written the importance of genus Phalaenospis and its utilising, examples of utilising as a home plant, examples of available plant forms and also as cut flower in floristic field.

Klíčová slova

Phalaenopsis, orchideje, Orchidaceae, šlechtění, pokojové rostliny

Keywords

Phalaenopsis, orchids, Orchidaceae, cultivation, indoor plants

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Ludmila Augustinová

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnictví / Zahradnictví