Kongresový cestovní ruch v hotelnictví České republiky

Bc. Hoang Mi Nguyenová

Diplomová práce

Congress tourism in the hotel industry of the Czech Republic

Anotace:

Diplomová práce se zabývá trhem kongresového cestovního ruchu v České republice. Je orientovaná na eventy z hlediska správného plánování a analyzuje kroky, které směřují k zajištění všech potřebných zdrojů a k úspěšné realizaci. Teoretický část definuje základní pojmy týkající se cestovního ruchu a jeho typologie a členění. Také přináší informace o vývoji a současném dění na trhu se zaměřením na ekonomické přínosy tohoto průmyslu pro Českou republiku. Dále se práce zaměřuje na kongresový cestovní ruch a charakterizuje proces plánování a následnou realizací eventu. Pomocí dotazníkového šetření je zjištěna spokojenost účastníků a vystavovatelů kongresu se službami ve Stages hotel Prague během již proběhlých kongresových akcí. Rozhovor s organizátorem akce přispívá cennými informaci ve formě zpětné vazby a poznatků na služby hotelu. Praktickým výstupem diplomové práce na základě získaných informací bude uspořádání reálné kongresové akce včetně provedení kalkulace. Zahrnovat bude veškeré služby kongresového úseku, hospitality, technické zabezpečení, kulturní program a ubytování pro účastníky a jejich doprovod. Cíl práce bude reakce na praktickou část, kde budou navrženy řešení zjištěných nedostatků a zhodnocení úspěšnosti eventu. Práce bude mít praktický význam pro podnikatele pracující v této oblasti.

Abstract:

The diploma thesis deals with the congress tourism market in the Czech Republic. It focuses on events from the point of view of proper planning and analyses the steps that lead to securing all the necessary resources and to successful implementation. The theoretical part defines the basic concepts related to tourism and its typology and subdivision. It also provides information on the development and current events in the market, focusing on the economic benefits of the industry for the Czech Republic. Furthermore, the thesis focuses on convention tourism and characterizes the process of planning and subsequent implementation of the event. A questionnaire survey is used to determine the satisfaction of congress participants and exhibitors with the services provided at the Stages hotel Prague during past congress events. The interview with the event organizer contributes valuable information in the form of feedback and insights on the hotel services. The practical output of the thesis based on the information obtained will be the organisation of a real congress event including the implementation of a costing. It will include all services of the congress section, hospitality, technical support, cultural program and accommodation for participants and their entourage. The aim of the thesis will be a reaction to the practical part, where solutions to the identified shortcomings and evaluation of the success of the event will be proposed. The thesis will have practical relevance for entrepreneurs working in this field.

Klíčová slova

cestovní ruch, hotelnictví, event, kongres, kongresový cestovní ruch

Keywords

conference, congress, congress tourism, event, hotel industry, tourism

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2024
• Vedoucí: Ing. Miroslava Navrátilová, Ph.D.
• Oponent: Vojtěch Zechner, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program:
Podnikání a administrativa