Michaela JETMAROVÁ

Bachelor's thesis

Všední a sváteční jídla ruské kuchyně

Ordinary and Festive Dishes of Russian Cuisine
Abstract:
V bakalářské práci se zabývám všedními a svátečními jídly ruské kuchyně, se kterými jsem se seznámila nejen teoreticky při studiu obecné charakteristiky ruské kuchyně, jejího rozvoje a pro ni tak typických pokrmů, ale i prakticky při svých zahraničních stážích v Ruské federaci, které mi poskytly možnost přímého porovnání a následně si i sama vyzkoušet výrobu tradičního svátečního ruského dortu v podmínkách …more
Abstract:
In my bachelor's thesis I deal with everyday and festive dishes of Russian cuisine, which I got acquainted not only theoretically with the study of the general characteristics of Russian cuisine, its development and dishes typical for it, but also practically during my internships abroad in the Russian Federation which allowed me direct comparison and then attempt of making of a traditional Russian …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 4. 2020

Thesis defence

  • Supervisor: PhDr. Marta Vágnerová, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

JETMAROVÁ, Michaela. Všední a sváteční jídla ruské kuchyně. Č. Budějovice, 2020. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Pedagogická fakulta

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Education

Bachelor programme / field:
Philology / Foreign Languages for European and International Trade - Russian

Theses on a related topic

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses pl2rxa pl2rxa/2
19/4/2021
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.