Výsledky metody ovum-pick up ve vztahu k energetické bilanci dojnic

Adéla Krylová

Diplomová práce

The results of the Ovum Pick-Up method in relation to energy balance in dairy cows

Anotace:

Diplomová práce se věnuje výsledkům metody ovum pick-up (OPU) ve vztahu k energetické bilanci dojnic. V první části práce porovnává výsledky jiných zahraničních studií týkající se této problematiky. Popisuje fyziologii samičí pohlavní soustavy a poté uvádí do problematiky negativní energetické bilance po otelení a jejím následném vlivu na schopnost tvořit folikuly. Práce dále popisuje vliv krmné dávky na plodnost, úspěšnost OPU a uvádí příklady jejího zvýšení jako např. stimulace folikulostimulačním hormonem, počty a frekvence odběrů, či výběr nejvhodnější kategorie dojnic. Následně se práce zabývá celosvětovým problémem tepelného stresu a jeho negativním vlivem na plodnost. Dojivost, reprodukční schopnost, dobrý zdravotní stav a nenáchylnost na mastitidy jsou základní kameny kvalitního chovu dojného skotu. Existují však různé biotechnologcké metody, které zlepšují míru zabřezávání. V České republice metoda ovum pick up (aspirace oocytů) není příliš využívána. Do měření této studie bylo vybráno 65 dojnic holštýnského skotu na první laktaci, z nich se odebralo 59 dojnic. Výsledky byly vyhodnoceny metodou ANOVA. Výsledky odkazují na trend, kdy při vyšší produkční užitkovosti klesá reprodukční užitkovost. To je způsobené vysokými energetickými nároky na produkci mléka. Dojnice se tak dostávají do negativní energetické bilance. Dojnicím s denními nádoji do 25,43 kg bylo odebráno 11,48 folikulů, kdežto u dojnic s denním nádojem od 25,43 kg do 29,81 kg byl celkový počet odebraných folikulů nižší (9,03 folikulů na OPU). S nádoji nad 29,81 kg bylo odebráno 9,93 folikulů. Experiment vyhodnocuje efekt denního nádoje a průměrného poměru tuku a bílkovin v mléce do 1. výplachu. Naměřené hodnoty (počet žlutých tělísek, celkový počet folikulů, počet folikulů nad 0,5 cm a výtěžnost) slabě negativně korelují s denními nádoji, ale výsledky nebyly průkazné. Kromě folikulů o průměru do 0,5 cm slabě pozitivně korelovaly, ale opět výsledky nebyly průkazné. Ovšem byl pozorován trend při zvyšující se denní užitkovosti klesá výtěžnost a počet odebraných folikulů, což bylo potvrzeno i v porovnání poměru tuku a bílkovin. Rozdíl byl u aspirovaných folikulů o průměru do 0,5 cm, kdy tyto folikuly produkovaly dojnice s poměrem tuku a bílkovin nad 1,51 v porovnání s dojnicemi s nižším poměrem. Se stále se zvyšující užitkovostí je nutné se zaměřit i na zlepšení reprodukce. Biotechnologické metody umožňují lépe využít reprodukční potenciál dojnic a následně také zvýšit výtěžnost nadprůměrných zvířat.

Abstract:

This thesis compares the results of the ovum pick-up (OPU) in relationship to the energy bilance in dairy cows. In the first part it compares the results of other foreign studies. It described the effects of physiology of the female reproductive system and then introduces the issue of negativ energy bilance after calving and its effecton the ability to production a follicles. The thesis then describes the effect of the ration on fertility, success OPU and gives examples of increase reproduction, such as stimulation with follicle-stimulating hormone, frequency of samples ort he selection of the most suitable category of dairy cows. The thesis deals with the global problém of heat stress and its negative effect on fertility. Milk yield, reproduction, good health and resistence of mastitis are the cornerstones of quality dairy cattle breed. However there are biotechnological method that improve conception rates. In Czech republic the ovum pick-up method (aspiration of oocytes) is not used widely. 65 Holstein dairy cows on the first lactation were selected for the measurement of this study. 59 of them were aspirated. The results were evaluated by the ANOVA method. The results refer a trend of decrease reproduction with higher productoin efficiency. This is due to the high energy requirements for milk production. Thus dairy cows reach a negative energy bilance. 11,48 follicles were collected from dairy cows with daily milk yield to 25,43 kg. While less folicles (9,03 per OPU) were collected from dairy cows with daily milk yield 25,43-29,81 kg. 9,93 follicles were collected from dairy cows with milk yield over 29,81 kg. The experiment evaluates the effects of the daily milk yield and the average of fat and protein in milk to the first OPU. The measured values (number of corpora lutea, total number of follicles, number of follicles over 0,5 cm and yield) were weakly negatively correlated with daily lactations but the results were not conclusive. Except for follicles with a diameter up to 0,5 cm, they were weakly positively correlated but the results were not conclusive, too. However, a trend was observed as the yield and number of oocytes collected decreased with increasing daily production. Which was also cinfirmed in the comparison of the ratio of fat and protein. The differences was for aspirated follicles up to 0,5 cm. These follicles produced dairy cows with a fat and protein ratio above 1,51 compared with cows with lower ratio. With increase milk yield it is important to focus on improving th reproduction. Biotechnological methods make it possible to utilize reproductive potential of dairy cows, as well as higher than average animals.

Klíčová slova

říje, oocyt, dojnice, vaječníky, laktace

Keywords

period, oocyte, dairy cows, lactation, ovaries

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 22. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D.
• Oponent: Jan Beran, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Chov hospodářských zvířat