Komparace kvality produkovaných vín ve vybraném vinařském regionu – Bc. Anna Hanáková
Bc. Anna Hanáková
Master's thesis
Komparace kvality produkovaných vín ve vybraném vinařském regionu
Comparison of quality wines produced in selected wine-growing region
Abstract:
Diplomová práce je zaměřená na vinařský a vinohradnický obor v České republice. Cílem práce je na základě komparace vybraných vinařství, která se nacházejí ve vinařské oblasti Čechy v podoblasti Litoměřice, zjistit a verifikovat hypotézu: „ Minimálně 60% běžných spotřebitelů rozpozná produkt a kvalitu svého oblíbeného vinařství“. Porovnávat budeme rodinnou firmu „České vinařství Chrámce s. r. o.“, …moreAbstract:
Comparison of quality of selected wines in the selected wine region thesis is focused on wine and wineyard study in the Czech Republic. Target - find out and to verify the veracity of. „At least 60% of the current consumer recognizes the product and quality of your favorite wineries.“ The comparison refers to the family business „The Czech viniculture Chrámce Ltd“ founder Ing. Ivan Váňa and companies …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 11. 2017
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/8730/vsh_m/
Thesis defence
- Date of defence: 17. 1. 2018
- Supervisor: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
- Reader: Ing. Jiří Zelený
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management (Study in Czech)
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.