Marek Škába

Bachelor's thesis

Zpeněžování brambor na trhu

Realisation the Potato Market
Abstract:
V této bakalářské práci je řešena problematika vlivu jakosti na zpeněžování brambor a jejich zpeněžování jako takové. V první části práce jsou brambory posuzovány z morfologického a fyziologického hlediska a jejich chemického složení. Druhá část práce je zaměřena na jakostní požadavky brambor, vnitřní a vnější jakost hlíz a na faktory, které jakost ovlivňují. Třetí část práce posuzuje situaci na trhu …more
Abstract:
This bachelor thesis deals with issues of the impact of quality on encashment of potatoes and their realization on the market. In first part of thesis are potatoes reviewed from morphological and physiological features and their chemical composition. Second part of thesis dealt with quality requirments of potatoes, internal and external quality of potatoes. Third part of thesis assesses the situation …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 3. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: doc. Ing. Kateřina Kovářová, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Economics and Management

Theses on a related topic

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses pvs7hn pvs7hn/2
14/3/2016
Folders
Files
Mach, J.
14/3/2016
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.