Vplyv kultúry vína a ľudovej kultúry na rozvoj juhomoravského vidieka

Bc. Katarína Kotulková

Diplomová práce

The influence of wine and folk culture on the southmoravian countryside

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na analýzu vybraného mikroregionu Hodonínsko. Z této analýzy byl odvozen stav vinařství, vinohradnictví a kultury s nimi spojené. Vynechán nebyl folklor, jeho dopady a působení na mikroregion a jeho rozvoj. Vliv kultury vína a lidové kultury byl zjišťován prostřednictvím dílčích analýz mikroregionu Hodonínsko za pomoci literárních a internetových zdrojů. Subjektivnější názory poskytly polostandardizované rozhovory. Na základě získaných informací byl mikroregion vyhodnocen jako prosperující vinařská oblast s úctou k tradicím, avšak s nižší úrovní cestovního ruchu. Závěrem byla vytvořena SWOT analýza a návrh strategie. Cílem strategie je zaktivizování mladé generace, zapojení dětí a mladých lidí do tradičních akcí za pomoci učebního programu.

Abstract:

This diploma thesis is focused on the Hodonínsko microregion analysis, which resulted in several findings. These results are about the vineculture status, the winegrowing and the culture allied with it. The analysis is also focusing on a folklore as such which is influencing the microregion and its development. The influence of wine on a folk culture was investigated through the sectional analyses of the microregion with help of a literary and internet sources. The subjective opinions are extracted from the semistandardized interviews. Based on the gathered information, the microregion can be seen as a prosperous wine region with a respect for a traditions, but with lower level of tourism. As the conclusion of this thesis, the SWOT analysis has been made together with the strategy concept. The strategy is consisting in drawing the younger generation into action by involving them into the traditional cultural actions through the learning program.

Abstract:

Diplomová práca je zameraná na analýzu vybraného mikroregiónu Hodonínsko, z ktorej vyplývajú zistenia o stave vinárstva, vinohradníctva a kultúry s nimi spojenej, a tiež o folklóre ako takom, a ich pôsobení na mikroregión a jeho rozvoj. Vplyv kultúry vína a ľudovej kultúry bol zisťovaný prostredníctvom čiastkových analýz mikroregiónu Hodonínsko za pomoci literárnych a internetových zdrojov, subjektívnejšie názory poskytli pološtandardizované rozhovory. Zo zozbieraných informácii bol mikroregión vyhodnotený ako prosperujúca vinárska oblasť s úctou k tradíciám, avšak s nižšou úrovňou cestovného ruchu. Záverom bola vytvorená SWOT analýza a návrh stratégie. Stratégia spočíva v zaktivizovaní novej generácie, a teda zapájaní detí a mladých ľudí do tradičných podujatí, skrz učebného programu.

Klíčová slova

vinařství, vinohradnictví, folklor, mikroregion Hodonínsko

Keywords

vineculture, winegrowing, folklore, microregion Hodonínsko

Klíčová slova

folklór, mikroregión Hodonínsko, vinárstvo, vinohradníctvo

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. RNDr. Antonín Vaishar, CSc.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Rozvoj venkova