Wiener Kaffeehausliteratur am Beispiel der Werke von ausgewählten Autoren

Nela VLKOVÁ

Bakalářská práce

Viennese Coffeehouse Literature presented on selected works

Abstract:

This bachelor thesis researches the history and the development of the first coffeehouses and the coffeehouse literature in Vienna. The work is divided into two parts. The first part contains the origin of coffee, focuses on the history of drinking coffee in Austria and studies the development of first Viennese couffeehouses. At the same time, it also presents the typical features of these saloons - facilities, customs/traditions and guests. In the second part of the thesis, the four most famous coffeehouses are presented (Café Griensteidl, Café Central, Café Herrenhof and Café Hawelka), which contributed to the fame of this Austrian phenomenon. In the very last part I am focusing on the analysis of selected works of chosen writers and I am summarizing their typical features in which the authors display their relations to a certain coffeehouse.

Abstract:

Tato bakalářská práce zkoumá vznik a vývoj kaváren a kavárenské literatury ve Vídni. Práce je rozdělena do dvou částí. První část bakalářské práce se zaměřuje na počátky konzumace kávy v Rakousku a na vznik prvních vídeňských kaváren, s nimiž jsou spojeny některé legendy. Také představuje charakteristické znaky těchto lokálů - vybavení, zvyklosti a hosty. V druhé části jsou představeny čtyři známé vídeňské kavárny, (Café Griensteidl, Café Central, Café Herrenhof and Café Hawelka) které se zasloužily o proslavení tohoto rakouského fenomému. Poslední část práce je zaměřena na analýzy děl vybraných autorů a shrnuje jejich společné rysy, ve kterých se odráží jejich vztah k dané kavárně.

Klíčová slova

kavárenská literatura, kavárenští autoři, rakouští autoři, umělecké kavárny, Vídeň

Jazyk práce: němčina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 6. 2022

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: PhDr. Irena Šebestová, CSc.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Filologie / Anglický jazyk a literatura - Německý jazyk a literatura