Vyhodnocení vlivu otce na růstovou schopnost potomstva plemene Aberdeen Angus chovaného v režimu ekologického zemědělství

Bc. Tomáš Janoš

Diplomová práce

Evaluating the Impact of Sire on Intensity of Growth Aberdeen Angus Breed in Organic Farming

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na růstovou schopnost potomstva plemene aberdeen angus v ekologických chovech. Je sledován vliv působení plemeníka, roku, pohlaví a chovu na hmotnost potomků. Hmotnosti zvířat byly získány z kontroly užitkovosti masného skotu. Bylo sledováno potomstvo ze 4 ekologických chovů nacházejících se ve Zlínském kraji. Vliv plemeníka na porodní hmotnost potomstva dosáhl často vysoce významných (p < 0,01) rozdílů. Působení plemeníka na hmotnosti (při narození, 120, 210 a 365 dnech) bylo ovlivněno počtem potomků po daném otci. V jednotlivých chovech bylo použito různého počtu plemeníků. V roce 2011 se signifikantně (p < 0,01) projevil pokles porodních hmotností na všech farmách, kdy průměrná hmotnost při narození byla 35,96 +- 1,96 kg. Hmotnosti ve zbylých kontrolních obdobích převážně dosahovali nejvyšších hodnot v posledních 4 letech. Hmotnost při narození byla ve všech chovech poměrně vyrovnaná 37,28 - 39,37 kg. Roční hmotnosti zvířat přesahující 400 kg byla na farmách A (404,09 kg), B (416,18 kg), C (416,28), na farmě D byla roční hmotnost zvířat nejnižší 336,13 kg. Hmotnosti byly ovlivněny počtem vážených zvířat v 365 dnu života.

Abstract:

The Master´s thesis is focus on intensity of growth of Aberdeen Angus breed in organic breeding's. In thesis is observed influence of sire, year, sex and breeding on weight of descendants. The animal weights were gained from yield inspections of beef cattle. Descendants were observed in four organic breeding's which are situated in region Zlín. Influence of sire on birth weight descendants very often reach highly important differences (p < 0,01). Effect of sire on weight (at birth, 120, 210 and 365 days) was influenced by number of descendants from particular father. In individual breeding's were used different number of sires. In 2011 was manifested significant decline of birth weight (p < 0,01) on all farms and average birth weight was 35,96 +- 1,96 kg. Weights in rest of check periods mostly reached the highest values in last four years. The birth weight of all breeding's was quite equable 37,28 - 39,37 kg. At farms A (404,09 kg), B (416,18 kg) and C (416,28) was annual weights of animals over 400 kg and at farm D was the lowest annual weight of animals 336,13 kg. The weights were influenced by number of weighted animals in 365th day of life

Klíčová slova

aberdeen angus, hmotnost při narození, 120, 210 a 365 dnech, ekologické zemědělství, růst

Keywords

organic farming, growth, a weight in 120th, 210th and 365th day, aberdeen angus

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika