Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci – Bc. Nikola VRÁNOVÁ
Bc. Nikola VRÁNOVÁ
Master's thesis
Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci
Conventions of the cookbook genre and their transgression in contemporary Czech book production
Abstract:
Cílem diplomové práce bylo představit konvence a jejich překračování v žánru kuchařských knih na současném českém knižním trhu. Na základě sledování dnešní produkce bylo vyděleno osm nejvýraznějších skupin receptářů, u nichž bylo nahlíženo na jejich historické zakořenění. Následně byly popsány inovace v daném žánru užívané. Po obsahové stránce bylo nahlíženo především způsobu práce s typickými prvky …moreAbstract:
The target of the thesis was to present conventions and their transgressions in the genre of cookbooks on the current Czech book market. Based on the observation of today's production, the eight most significant groups of recipe books were identified, and their historical roots were examined. Subsequently, were described innovations used in the given genre. In terms of content was mainly looked at …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2024
Thesis defence
- Supervisor: Mgr. Lenka Pořízková, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
VRÁNOVÁ, Nikola. \textit{Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci}. Online. Master's thesis. Olomouc: Palacký University Olomouc, Faculty of Arts. 2024. Available from: https://theses.cz/id/qalqpe/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
VRÁNOVÁ, Nikola. Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci. Olomouc, 2024. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of ArtsMaster programme / field:
Editorial and Publishing Practice / Editorial and Publishing Practice
Theses on a related topic
-
Autorská kniha
Leona LABAJOVÁ -
Autorská kuchařka
Kateřina Podoláková -
Možnosti inovace náplní u čokoládových cukrovinek
Michaela Franková -
Guided Biofilm Therapy jako profylaktický postup v práci dentální hygienistky
Amálie Kaňová -
Postup orgánů činných v trestním řízení v rámci přípravného řízení
Ľudovít Schwarz -
Podklad pro doporučený postup v oblasti provádění klinických hodnocení ve zdravotnických zařízeních v ČR
Šárka Selvekerová -
Postup tvorby uživatelského manuálu
Matěj Chvojsík -
Léčebně-rehabilitační plán a postup u svalové dystrofie typu Duchenne
Johanka Lisová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Folders
Files
MARKLOVÁ, E.
25/4/2024