Bc. Nikola VRÁNOVÁ

Diplomová práce

Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci

Conventions of the cookbook genre and their transgression in contemporary Czech book production
Anotace:
Cílem diplomové práce bylo představit konvence a jejich překračování v žánru kuchařských knih na současném českém knižním trhu. Na základě sledování dnešní produkce bylo vyděleno osm nejvýraznějších skupin receptářů, u nichž bylo nahlíženo na jejich historické zakořenění. Následně byly popsány inovace v daném žánru užívané. Po obsahové stránce bylo nahlíženo především způsobu práce s typickými prvky …více
Abstract:
The target of the thesis was to present conventions and their transgressions in the genre of cookbooks on the current Czech book market. Based on the observation of today's production, the eight most significant groups of recipe books were identified, and their historical roots were examined. Subsequently, were described innovations used in the given genre. In terms of content was mainly looked at …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Mgr. Lenka Pořízková, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

VRÁNOVÁ, Nikola. Konvence žánru kuchařské knihy a jejich překračování v současné české knižní produkci. Olomouc, 2024. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakulta

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Filozofická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ediční a nakladatelská praxe / Ediční a nakladatelská praxe

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses qalqpe qalqpe/2
24. 4. 2024
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.