Monika Ehrenbergerová

Bachelor's thesis

Fenolové sloučeniny a jejich vliv na lidské zdraví

Phenolic compounds and their effect on human health
Abstract:
Práce je věnována biologicky aktivním sloučeninám z rostlin, a to zejména fenolovým sloučeninám a jejich vlivu na řadu onemocnění, mezi které patří kardiovaskulární, neurodegenerativní nebo nádorová onemocnění. První část se zabývá volnými radikály, které vyvolávají oxidační stres a následně antioxidanty, které jsou schopné zhášet tyto volné radikály. Druhá část se věnuje zejména fenolovým sloučeninám …more
Abstract:
This thesis is devoted to biologically active compounds from plants, especially phenolic compounds, and their effect on number of diseases, including cardiovascular, neurodegenerative diseases or cancer illnesses. The first part deals with free radicals that cause oxidative stress and then antioxidants that are able to quench these free radicals. The second part deals with phenolic compounds themselves …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Ivo Doskočil, Ph.D.
  • Reader: Dana Homolková, Ing.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Nutrition and Foodstuffs

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses qcpn4e qcpn4e/2
22/4/2018
Folders
Files
Mach, J.
22/4/2018
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.