Plánování zakázek ve vybraném výrobním podniku

Bc. Zdenka Maroušková

Bachelor's thesis

Abstract:

Bakalářská práce se zabývá problematikou operativního plánování výroby v podniku TONAK a.s., který se prezentuje na poli oděvního průmyslu výrobou pokrývek hlavy. V teoretické části jsou nejprve definovány pojmy potřebné k snadnějšímu pochopení problematiky výrobního podniku a plánování výroby. V části teoreticko-metodologické se práce soustředí na řízení výroby z hlediska odborné literatury, seznamuje čtenáře s problematikou operativního plánování a věnuje se metodice zpracování tématu. Praktickou stránkou výroby a jejího plánování se zabývá druhá část této práce. Pomocí analýzy podnikových dokumentů je zde proveden rozbor několika prodejních objednávek, které jsou komparovány jak po stránce časové náročnosti, tak i po stránce náročnosti technologické. Dále jsou uvedeny možnosti dodatečných změn v rozpracované výrobě, které jsou stále častěji zákazníky vyžadovány. V závěru této bakalářské práce jsou navrženy úpravy metodiky zapracování těchto změn do procesu výroby.

Abstract:

My bachelor thesis deals with the study of the operative production planning in the company TONAK a.s., which is active in the branch of clothing industry, especially production of headwear. First of all, theoretical section of the thesis is dealing with terms needed for easier understanding of issues of producing company and production planning. In the theoretic-metodical part I concentrate on the production control from the point of view of specialised literature. This part informs the readers about the issue of production planning and it pays attention to the metodology of processing theme. The second part of my thesis deals with the practical part of production and its planning. By analyzing corporate documents, there is an analysis of several selling orders. The comparison of time-consuming , as well as comparison of technological demands. The following are additional possibilities of additional changes in the unfinished production. Actually, customers increasingly require that. The end of the thesis suggests alteration of metodology induction these changes into the production process.

Keywords

Plánování, operativní plánování, plánování výroby, výrobní zakázka, výrobní termín Planning, operative planning, production planning, production order, production period

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 12. 2015

Thesis defence

• Date of defence: 15. 6. 2016
• Supervisor: Ing. Lukáš Polanecký
• Reader: Ing. Aneta Hrušková

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Business Administration and Management