Vliv stimulačních přípravků na zvýšení fotosysntetické produkce bramboru hlíznatého v ekologickém zemědělství

Ing. Eliška Hlaváčová

Master's thesis

Effect of stimulants on increasing the photosynthetic production of potatoes in organic farming

Abstract:

Diplomová práce se zabývá vlivem stimulačních přípravků na zvýšení fotosyntetické produkce bramboru hlíznatého v podmínkách ekologického zemědělství. Práce se skládá z teoretické a praktické části. Teoretická část pojednává o historii brambor, o přípravě půdy na výsadbu hlíz, o samotné sadbě a následném ošetření rostlin. V teoretické části práce je dále zahrnuta fyziologie rostliny bramboru hlíznatého a její fotosyntetická produkce. Práce popisuje faktory ovlivňující růst rostlin brambor a zároveň zahrnuje kapitolu o plísni bramborové, jejíž výskyt v porostu byl v praktické části také sledován. Dále teoretická část pojednává o možnosti ochrany rostlin bramboru hlíznatého. Praktická část práce popisuje metody a výsledky pokusů, které byly zrealizovány na Výzkumné stanici ČZU v Červeném Újezdu. Pro výzkum byly vytvořeny 3 varianty pokusu, které byly následně vyhodnoceny. Jednalo se o kontrolní variantu, dále o část rostlin, které byly ošetřené přípravkem Polyversum. Třetí varianta byla ošetřena přípravkem Galleko Arider a Galleko list. Zmíněné přípravky by měly zvyšovat fotosyntetickou produkci rostlin brambor a zároveň sloužit k prevenci proti plísni bramborové. Přípravky jsou povolené v režimu ekologického zemědělství. Pro tento pokus byla vybrána odrůda brambor Bernina. Poloraná, salátová odrůda, která vyniká odolností proti plísni bramborové a vysokým výnosem hlíz. Na základě pozorování výnosových faktorů nedošlo kprokázání statisticky významného vlivu ošetření přípravky Galleko a Polyversum na jejich zvýšení. Nicméně varianta ošetřená přípravkem Galleko vykazovala nejvyšší výsledky v rámci počtu a hmotnosti konzumních hlíz na jeden trs. V případě fotosyntetických činností bylo zjištěno statisticky významného vlivu ošetření na jejich úroveň.

Abstract:

The diploma thesis deals with the influence of stimulants on increasing the photosynthetic production of tuberous potatoes in the conditions of organic farming. The work consists of theoretical and practical part. The theoretical part deals with the history of potatoes, soil preparation for planting, the seedlings themselves and subsequent treatment of plants. The theoretical part of the work also includes the physiology of the tuberous potato plant and its photosynthetic production. The work describes the factors influencing the growth of potato plants and also includes a chapter on potato blight, the occurrence of which in the stand was also monitored in the practical part. Furthermore, the theoretical part deals with the possibility of protection of tuberous potato plants. The practical part of the work describes the methods and results of experiments that were carried out at the CULS Research Station in Červený Újezd. For the research, 3 variants of the experiment were created, which were subsequently evaluated. It was a control, as well as a part of the plants that were treated with Polyversum. The last variant was treated with Galleko Arider and Galleko leaf. The mentioned preparations increase the photosynthetic production of potato plants and at the same time serve to prevent potato blight. The products are allowed in the organic farming regime. The Bernina potato variety was selected for this experiment. Semi-early, salad variety that excels in resistance to potato blight and high yield of tubers. Based on the observation of yield factors, no statistically significant effect of Galleko and Polyversum treatment on their increase was demonstrated. However, the variant treated with Galleko showed the highest results in terms of the number and weight of consumable tubers per bunch. In the case of photosynthetic activities, a statistically significant effect of treatment on their level was found.

Keywords

hlíza, produkce, vodní stres, chlorofyl, stimulace

Keywords

tuber, production, watter stress, chlorophyll, stimulation

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2021

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Jaroslav Tomášek, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme / field:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas