Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu

Pešatová, Tereza

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses qflwn9

Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu – Bc. Tereza Pešatová

Zpět na vyhledávání

Bc. Tereza Pešatová

Master's thesis

Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu

Dietetic evaluation of materials and products for gluten-free diet

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2020

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

PEŠATOVÁ, Tereza. \textit{Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2020. Available from: https://theses.cz/id/qflwn9/.

@MastersThesis{Pesatova2020thesis,
AUTHOR = "Pešatová, Tereza",
TITLE = "Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu [online]",
YEAR = "2020 [cit. 2024-09-14]",
TYPE = "Master's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/qflwn9/",
}

@MastersThesis{Pesatova2020thesis,
AUTHOR = {Pešatová, Tereza},
TITLE = {Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu},
YEAR = {2020},
TYPE = {Master's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/qflwn9/},
URL_DATE = {2024-09-14},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Pešatová
 | jméno = Tereza
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu
 | url = https://theses.cz/id/qflwn9/
 | typ práce = Master's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2020
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-09-14
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Chemistry and Analysis

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.