Bc. Tereza Pešatová

Master's thesis

Dietologické hodnocení surovin a výrobků pro bezlepkovou dietu

Dietetic evaluation of materials and products for gluten-free diet
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Chemistry and Analysis

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.