Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA – Ing. Martina Koncošová
Ing. Martina Koncošová
Master's thesis
Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA
Forensic investigation of meat fraud by DNA analysis
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2016
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KONCOŠOVÁ, Martina. \textit{Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/qfv4o5/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.