Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA – Ing. Martina Koncošová
Ing. Martina Koncošová
Diplomová práce
Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA
Forensic investigation of meat fraud by DNA analysis
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2016
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KONCOŠOVÁ, Martina. \textit{Forenzní šetření falšování masa pomocí analýzy DNA}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/qfv4o5/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.