Polysacharidy léčivé houby Hericium erinaceus s potenciálním využitím v potravinářství a farmacii – Alexandr Vasilenko
Alexandr Vasilenko
Bakalářská práce
Polysacharidy léčivé houby Hericium erinaceus s potenciálním využitím v potravinářství a farmacii
Polysaccharides of the medicinal mushroom Hericium erinaceus with potential applications in food and pharmaceutics
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VASILENKO, Alexandr. \textit{Polysacharidy léčivé houby Hericium erinaceus s potenciálním využitím v potravinářství a farmacii}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/qgew57/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieBakalářský studijní program:
Technologie potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.