Vliv výživy na vznik obezity a souvisejících onemocnění u žen

Pavla Husáková

Bakalářská práce

The influence of nutrition on the emergence of obesity and related diseases in women

Anotace:

Práce s názvem Vliv výživy na vznik obezity a souvisejících onemocnění u žen, se ve své první části zabývá problematikou racionální výživy. Popisuje základní živiny, vitaminy a minerální látky ve stravě. V potravinové pyramidě shrnuji zásady zdravé výživy a doporučené množství . Druhá část práce se věnuje obezitě a souvisejících onemocnění u žen. Obecně je definována obezita a faktory, které mají vliv na její vznik. Práce je zaměřena na ženy ve středním věku, u kterých je riziko nárůstu hmotnosti větší. Dále je obsažena část popisující klimaktérium a nejčastější nemoci u žen. Praktická část obsahuje statistické vyhodnocení dotazníku týkající se výživy a výpočet indexu tělesné hmotnosti, podle kterého je zařazeno množství žen do jednotlivých skupin.

Abstract:

Thesis toled The influence of nutrition on the emergence of obesity and related diseases in women deals with theissue of rational nutrition in the first part. It describes the Essentials nutrients, vitamins and minerals in the diet. The food pyramid summarizes the principles of healthy eating and the recommended amount. The second part is devoted to obesity and related diseases in women. Generally, it defines obesity and factors which influence thein formation. The work focuses on women in middle age that are at risk for a greater in crease in weight. Further more, the section is describing menopause and the most frequent diseases in women. The practical part includes statistical evaluation questionnaire on nutritionand calculates body massindex, according to which the number of women in each group is included.

Klíčová slova

živiny, výživa, obezita, nemoc, ženy

Keywords

obesity, women, nutrition, nutrients, illness

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Gabriela Zorníková, Ph.D.
• Oponent: Martina Kosařová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin