Kulturní a společenské role vína – Bc. Eliška Steinerová
Bc. Eliška Steinerová
Diplomová práce
Kulturní a společenské role vína
Cultural and Social Role of Wine
Anotace:
Tato diplomová práce řeší kulturní a společenskou roli vína, obecné a základní informace o víně, jeho historii a dále kulturní akce s ním spojené. Práce je rozdělena na tři části: teoreticko-metodologickou, analytickou a návrhovou. Cílem práce bylo identifikovat generační rozdíly ve vnímání kulturní a společenské role vína, jeho konzumaci a hodnoty s tím spojené. Na začátku byly stanoveny čtyři výzkumné …víceAbstract:
This diploma thesis deals with cultural and social role of wine, general and basic information about wine, its history and the cultural events related to wine. The work is divided into three parts: theoretical-methodological, analytical and solution proposal part. The aim of the work was to identify generational differences in the perception of the cultural and social role of wine, its consumption …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2021
Identifikátor:
https://is.vsh.cz/th/i6g5l/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 8. 6. 2021
- Vedoucí: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
- Oponent: Ing. Jiří Zelený
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
STEINEROVÁ, Eliška. \textit{Kulturní a společenské role vína}. Online. Diplomová práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/qkmx4y/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Magisterský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Management hotelnictví a lázeňství
Práce na příbuzné téma
-
Foreign trade of Italy - case study of grapes wine
Ksenia Shapko