Charakterizace rezidentní mikroflóry prasat s ohledem na využití kolicinogenních probiotických preparátů pro léčbu kolibakterióz selat

Bc. Viktória Pirková

Diplomová práce

Characterization of swine resident microflora and their susceptibility to colicinogenic probiotics used for treatment of piglets’ colibacteriosis.

Abstract:

Most strains of Escherichia coli are harmless commensals of mammals. However, some of them may cause infectious diseases. E. coli strains cause postweaning diarrhea and edema disease in swine. Postweaning diarrhea is responsible for major economic losses in the swine industry. Due to the excessive use of antibiotics in the treatment and prevention of these infections, resistance of E. coli strains has increased significantly. Infections caused by antibiotic resistant pathogens have become a global concern. Bacteriocins have attracted attention as potential substitutes for currently used antimicrobial compounds. Strains of E. coli commonly produce bacteriocins (colicins and microcins) that inhibit growth of related bacteria. In this thesis, a set of porcine commensal isolates of E. coli was characterized. Subsequently, susceptibility of these commensal strains to selected bacteriocins was tested. These results were compared to the results of susceptibility of porcine pathogenic E. coli isolates.

Abstract:

Většina kmenů Escherichia coli jsou neškodní komenzálové savců. Některé kmeny ale mohou způsobit onemocnění. E. coli je příčinou poodstavových průjmu a edémové choroby prasat. Poodstavový průjem je zodpovědný za velké ekonomické ztráty v chovu prasat. V důsledku nadměrného užívání antibiotik při léčbě a prevenci těchto infekcí došlo ke značnému nárůstu rezistence kmenů E. coli. Infekce způsobené patogeny rezistentními na antibiotika se staly celosvětovým problémem. Bakteriociny přitáhly pozornost jako potenciální alternativy k běžně používaným antimikrobiálním látkám. Kmeny E. coli produkují bakteriociny (koliciny a mikrociny), které inhibují růst příbuzných bakterií. V této diplomové práci se věnuji charakterizaci souboru komenzálních kmenů E. coli izolovaných z prasat. Následně jsem stanovila citlivost těchto komenzálních kmenů k vybraným bakteriocinům a porovnala ji s výsledky citlivosti u patogenních izolátů z prasat.

Klíčová slova

bakteriocin, bakteriocinogenie, Escherichia coli, kolibakterióza, kolicin, mikrocin, selata, probiotika, virulenční faktor, bakteriocinogénia, prasiatko, virulentný faktor, bacteriocin, bacteriocinogeny, colibacilosis, colicins, microcins, piglets, probiotics, factors of virulence

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2019
• Vedoucí: prof. MUDr. David Šmajs, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Lenka Micenková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Experimentální biologie / Speciální biologie