Dotační politika v mléčném sektoru - Program školní mléko

Eva Rychlíková

Bachelor's thesis

Subsidy policy in the dairy sector - School Milk Program

Abstract:

Politika EU v odvětvi mléka a mléčných výrobků vychází podobně jako politika dalších odvětví zemědělství z celkových cílů Společné zemědělské politiky (SZP) uvedených v článku 33 Smlouvy o založení Evropského společenství. V rámci SZP byly pro některé komodity zřízeny nástroje zajišťující podporu a stabilitu trhu (intervenční skladování, dovozní kvóty, vývozní subvence). Jako součást mechanismů Společné organizace trhu (SOT) s mlékem vznikla různá odbytová opatření, která měla podporovat rovnováhu na trhu s mlékem a stabilizovat tržní ceny. Cílem těchto podpor bylo omezení nadměrného využívání intervenčního skladování. K jednomu z odbytových opatření patří program na zvýšení spotřeby mléka ve školních zařízeních – Program školní mléko. V rámci tohoto programu Evropská unie poskytuje školám, dodavatelům a dalším institucím finanční podporu, jenž zajišťuje žákům ve školách mléko a vybrané mléčné výrobky za zvýhodněné ceny. Členské státy mají právo si program Mléko do škol upravit podle vlastních potřeb. Kromě toho mohou státy distribuci výrobků dotovat i z dalších zdrojů. Cílem práce je vymezení tržních mechanismů v mléčném sektoru a provedení analýzy jedno z již mála využívaných odbytových opatření – programu na podporu dodávání mléka do škol, který v rámci odbytového opatření patří k nástrojům pro řízení trhu s mlékem.

Abstract:

The Community dairy policy, as same as in the case of other agricultural sector policies, is based on the global objectives set out in Article 33 of the Treaty establishing the European Community. Within Common Agriculture Policy (CAP) for certain commodities, there were market support and market stabilisation instruments set up (intervention purchases, import tariffs, export refunds). To support milk market equilibrium and to stabilise market prices, the Common Market Organisation (CMO ) in dairy products set out a variety of measures to aid disposal. The aim of these forms of aid was to limit use of the intervention mechanism. As one of this provision was established European Union’s School Milk Programme, whit the aim of increasing consumption of milk products. Through the European School Milk Programme, the European Union provides subsidies to schools, suppliers and other establishments so that they can provide their students with selected milk and milk products. Member States are given the authority to tailor the School Milk Programme on a national level. Beside this, within each Member State, the EU subsidies can be supplemented with additional funds. Purpose of the work is to introduce the main instruments in milk sector and to analyze School Milk Programme on EU and the national level.

Keywords

Program školní mléko, Společná zemědělská politika (SZP), Společná organizace trhů (SOT) pro mléko a mléčné výrobky, tržní nástroje pro mléčný sektor, režim mléčných kvót, veřejné skladování másla a sušeného odstředěného mléka, podpora pro soukromé skladování, dovozní kvóty, vývozní subvence, podpora odbytu, spotřeba mléka a mléčných produktů, spotřebitelské ceny, výdaje na školní mléko

Keywords

School Milk Programme, Common Agricultural Policy (CAP), Common Market Organisation (CMO ) in milk and milk products, market instruments for the milk sector, the milk quota regime, public storage of butter and skimmed milk powder, aid for private storage, import tariffs, export refunds, aid disposal, consumption of milk and milk products, consumer prices, expenditure on school milk products

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 3. 2011

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Michal Malý, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme:
null