Mgr. Yvette Luise SKRETKOWICZ, MSc.

Doctoral thesis

The Nutri-Score - A Quantitative Study of the Effectiveness of Visual Nudging on Consumer Behavior

The Nutri-Score - A Quantitative Study of the Effectiveness of Visual Nudging on Consumer Behavior
Abstract:
Globally, unhealthy diets have a significant impact on people's risk of disease and mortality; because of this, the German federal government´s National Reduction and Innovation Strategy is focusing on reducing sugar, fats, and salt in processed foods. So, the aim of the National Reduction Strategy is to support a healthy diet for everyone. For this reason, the Nutri-Score was introduced in German …viac
Abstract:
Globally, unhealthy diets have a significant impact on people's risk of disease and mortality; because of this, the German federal government´s National Reduction and Innovation Strategy is focusing on reducing sugar, fats, and salt in processed foods. So, the aim of the National Reduction Strategy is to support a healthy diet for everyone. For this reason, the Nutri-Score was introduced in German …viac
 
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2024
Zverejniť od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: Dr. Jens K. Perret, PhDr. Miroslav Barták, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

SKRETKOWICZ, Yvette Luise. The Nutri-Score - A Quantitative Study of the Effectiveness of Visual Nudging on Consumer Behavior. Ústí nad Labem, 2024. disertační práce (Ph.D.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Fakulta sociálně ekonomická

Plný text práce

Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Fakulta sociálně ekonomická

JAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM

Faculty of Social and Economic Studies

Doctoral programme / odbor:
Regulation and behavioural studies / Regulation and behavioural studies

Práce na příbuzné téma