Bc. Zuzana Pelánková

Master's thesis

Vinařský průmysl a vinařský cestovní ruch v České republice

Wine industry and wine tourism in the Czech Republic
Abstract:
Předmětem této diplomové práce je hodnocení vývoje, současného stavu a perspektiv vinařského průmyslu a vinařského cestovního ruchu v České republice. První část je věnována historii vinařství v Čechách a na Moravě. Následuje kapitola zaměřená na vinařský průmysl, ve které jsou rozebrány jednotlivé charakteristiky současného vinařství. Poslední část poskytuje pohled na fungování vinařského cestovního …more
Abstract:
The aim of this thesis is to evaluate the development, current situation and prospects of the wine industry and wine tourism in the Czech Republic. The first part concentrates on the history of viticulture in Bohemia and Moravia. Next part is focused on the wine industry and analyses particular characteristics of current winemaking. The last part provides a view of a wine tourism in South Moravia and …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2012

Thesis defence

  • Date of defence: 11. 6. 2012
  • Supervisor: doc. RNDr. Josef Kunc, Ph.D.
  • Reader: Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakulta

Masaryk University

Faculty of Economics and Administration

Master programme / field:
Economic Policy and Administration / Regional Development and Administration