Řízení zásob v podniku Vitogaz ČR s.r.o.

Ing. Jan Chytráček

Bakalářská práce

Inventory management in company Vitogaz ČR s.r.o.

Anotace:

Vzhledem k tomu, že řízení zásob je nedílnou součástí většiny výrobních a distribučních společností, měla by být tomuto tématu věnována velká pozornost. Bohužel tomu tak u mnoha společností není. Zbytečně jsou tak vydávány velké prostředky na skladování a logistiku. Poměrně značný, kapitál vázaný v zásobách, které leží ve skladu, by mohl být využit daleko vhodnějším způsobem, například jako investice do modernizace, nebo výrobních kapacit. Daleko horší dopad než vysoký stav zásob má naopak hladina příliš nízká. V důsledku toho mohou snadno nastat nepravidelné dodávky odběratelů a z toho plynoucí sankce. Teoretická část je věnována členění zásob a jejich významu, modelům řízení zásob vhodných pro jejich optimalizaci a různým specifickým metodám, které se dnes používají. Praktická část je konkrétně zaměřena na společnost Vitogaz ČR s.r.o., která se specializuje na obchod se zkapalněnými plyny LPG. Na základě odborných konzultací se zaměstnanci společnosti a analýzy současného stavu řízení zásob byla zkoumána možnost aplikace, zda je možné aplikovat moderních metod řízení zásob uvedených v teoretické části. Na základě získaných poznatků a zkušeností byla navržena konkrétní možná zlepšení.

Abstract:

Whereas inventory management is an integral and important part of almoust all manufacturing and distribution companies, it should be given high attention to this subject. Unfortunately, many companies don’t make it so. They spent unnecessarily large amount of money to warehousing and logistics. The capital tied up in stock, which lies in warehouse could be used for more appropriate way, such as investments in modernization or increase of production capacity. Even worse impact than in case of too high level of reserves is in case of too low level. In this case, may easily occur irregular supply of customers which may result in penalties. The theoretical part is focused on classification of stock and their importace, inventory management models appropriate to their specific optimization methods that are used today. The practical part is focused specifically on the company Vitogaz ČR s.r.o., which specializes in trade in liquefied gases LPG. Based on the expertise of the staff and analysis of current inventory management applications to be examined whether it is possible to apply modern methods of inventory management mentioned in the theoretical part. Based on the knowledge and experience has been proposed concrete ways to improve them.

Klíčová slova

Řízení zásob, hladina zásob, obrátkovost zásob, dodavatel, odběratel, sklad, daňový sklad, LPG, propan, propan-butan.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2012
• Vedoucí: JUDr. Josef Novák
• Oponent: Ing. Jan Novotný

Vysoká škola finanční a správní

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance