Ketogenní dieta

Mgr. Iva Recová

Bakalářská práce

Ketogenic diet

Anotace:

Ketogenní dieta je dieta s vysokým obsahem tuků, přiměřeným množstvím bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Tato dieta se používá k léčbě farmakorezistentních záchvatů. Ukázalo se, že ketogenní dieta, původně vytvořená pro léčbu farmakorezistentní epilepsie, je hlavní léčbou deficitu glukózového přenašeče typu I a deficitu pyruvátdehydrogenázy. Bakalářská práce na téma „Ketogenní dieta“ shrnuje hlavní poznatky o této dietě – její historii, indikace a kontraindikace, možný mechanismus působení diety, její účinnost a konečně její praktické použití. V praktické části jsou popsány dvě kazuistiky pacientů, kteří trpí farmakorezistentní epilepsií a jsou převedeni na ketogenní dietu.

Abstract:

The ketogenic diet is a high fat, a adequate protein, a low carbohydrate diet used to treat drug – resistant seizures. The ketogenic diet, originally established to treat intractable childhood epilepsy, has emerged as the principal treatment of glucose transporter I deficiency syndrome and also pyruvatedehydrogenase deficiency syndrome. This bachelor thesis „Ketogenic diet“ summarizes main knowledges about ketogenic diet – its history, indication and contraindication, adverse effects, the diet’s possible mechanism of action, its efficacy and finally practical use of this diet. Practical part of this thesis describes two case reports of patients suffering from intractable epilepsy. The ketogenic diet was initiated in both cases.

Klíčová slova

ketogenní dieta, ketogeneze, ketolátky, epilepsie, deficit glukózového přenašeče typu I (GLUT1 DS) ketogenic diet, ketogenesis, keton bodies, epilepsy, glucose transporter I deficiency syndrome (GLUT1 DS)

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 8. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 9. 2011
• Vedoucí: doc. MUDr. Dagmar Procházková, Ph.D.
• Oponent: MUDr. Lenka Dostalová Kopečná, Ph.D.

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut