Vegetariánství v úpolových sportech

Bc. Patrik Šimon

Bakalářská práce

Vegetarianism in combat sports

Abstract:

The main objective of this Bachelor work is to analyze nutrition needs of combative athletes and find out, if vegetarianism can satisfy those needs. Theoretical part includes knowledge about vegetarianism and combative sports, but also shows limitations of vegetarian diet with tips, how to use vegetarian diet correctly. In the end of theoretical part I have made eating plan that should help the combative athletes to dodge limitations of vegetarianism. Practical part is a quantitative research by which I have tried to find out benefits of vegetarian diet and to find out, if vegetarians can dodge the limitations of this diet.

Abstract:

Hlavným cieľom tejto bakalárskej práce je zistiť nutričné požiadavky úpolových športovcov a zistiť, či dokáže vegetariánska diéta tieto požiadavky dostatočne uspokojiť. Teoretická časť obsahuje poznatky o vegetariánstve a úpolových športoch, pričom sú popísané aj špecifické nedostatky vegetariánstva s tipmi, ako sa stravovať vegetariánskou diétou správne. Na záver teoretickej časti som vypracoval aj jedálny lístok, ktorý má pomôcť úpolovým športovcom vyhnúť sa hlavným nedostatkom vegetariánskej diéty. Praktická časť je kvantitatívnym výskumom, v rámci ktorého som sa pokúsil zistiť aké výhody ponúka vegetariánska diéta a či vegetariáni sa vyvarujú hlavným nedostatkom tejto diéty.

Klíčová slova

vegetariánstvo, úpolové športy, diéta

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 6. 2016
• Vedoucí: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Lenka Svobodová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sportovních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Speciální edukace bezpečnostních složek