Vliv výživy na kvalitu života pacientů s nespecifickými střevními záněty

Bc. Marie Roubalová

Master's thesis

Impact of nutrition on the quality of life of patients with inflammatory bowel disease

Abstract:

Tato diplomová práce se zaměřuje na zkoumání vztahu mezi výživou a kvalitou života pacientů s nespecifickými střevními záněty (IBD), jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. Cílem práce je porozumět, jak stravovací režim ovlivňuje fyzické, sociální a emocionální aspekty života pacientů s IBD a jaká doporučení lze navrhnout pro zlepšení péče o tuto skupinu pacientů. Tato diplomová páce je rozdělena do dvou částí. Teoretickou a praktickou. Teoretická část se zabývá přehledem literatury. Popisuje epidemiologii, příznaky a léčbu nespecifických střevních zánětů, včetně stravovacích režimů a doporučení. Dále se zabývá možnostmi hodnocení kvality života pacientů s IBD. Praktická část diplomové práce je zaměřena na průzkumnou studii, která zkoumá, jaký vliv má výživa na kvalitu života pacientů s IBD. Data budou získána kvantitativním dotazníkovým šetřením a následně zpracována. Výstupy této práce by mohly přispět k lepšímu porozumění vztahu mezi výživou a kvalitou života pacientů s IBD a poskytnout podklady pro vytvoření doporučení pro praxi, včetně možných intervencí a stravovacích strategií pro zlepšení péče o tyto pacienty.

Abstract:

This thesis focuses on exploring the relationship between nutrition and the quality of life of patients with inflammatory bowel diseases (IBD), such as Crohn's disease and ulcerative colitis. The aim of the thesis is to understand how dietary regimen influences the physical, social, and emotional aspects of life for patients with IBD and to propose recommendations for improving care for this patient group. The thesis is divided into two parts: theoretical and practical. The theoretical part provides a literature review, describing the epidemiology, symptoms, and treatment of IBD, including dietary regimens and recommendations. It also examines methods for assessing the quality of life of patients with IBD. The practical part of the thesis focuses on an exploratory study examining the impact of nutrition on the quality of life of patients with IBD. Data will be collected through quantitative questionnaire surveys and subsequently analyzed. The outputs of this thesis could contribute to a better understanding of the relationship between nutrition and the quality of life of patients with IBD, providing a basis for creating recommendations for practice, including potential interventions and dietary strategies for improving care for these patients.

Keywords

nespecifické střevní záněty, IBD, pacienti s IBD, Crohnova choroba, ulcerózní kolitida, výživa, dieta, stravovací plán, nutriční doporučení, kvalita života, gastroenterologie

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2024

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Supervisor: Mgr. Vít Blanař, Ph.D.

University of Pardubice

Faculty of Health Studies

Master programme / field:
Specialization in nursing - Nursing care in internal medicine / Specialization in nursing - Nursing care in internal medicine