Hodnocení růstové schopnosti telat plemene galloway ve vybraném stádě masného skotu

Bc. Aleš KARAS

Diplomová práce

Anotace:

Cílem práce bylo zhodnotit růstovou schopnost telat plemene galloway ve vybraném podniku. Zdrojem dat byla KUMP a sledované období bylo od roku 2005 do roku 2020 tedy celkem 16 let. V práci byly sledovány ukazatele růstové schopnosti, konkrétně pak dosažené hmotnosti ve 120 a 210 dnech s přírůstky v průběhu jednotlivých kontrolních let za celé sledované období a jejich porovnání mezi býčky a jalovičkami. Dále pak vliv na tyto schopnosti každého plemenného býka, který byl ve stádě aktivní a vliv počtu otelení plemenic neboli jejich parity. Na závěr konečné porovnání dosažených hodnot ve sledovaného podniku s průměrem v ČR. Byly zjištěny velké rozdíly mezi býky a jalovicemi, kdy býci dosahovali v průměru o 10 % vyšších hmotností a přírůstků než jalovičky. Taktéž byl zjištěn významný vliv pořadím otelení, přičemž do 6. otelení se růstové schopnosti telat zlepšují, díky zlepšující se mléčnosti krav. Patrný je také vliv užitého plemenného býka, kdy největší rozdíl mezi minimální a maximální dosaženou průměrnou hmotností v 210 dnech činil u jalovic 38 kg a u býků 54 kg.

Abstract:

Object of this thesis was evaluating growth ability of galloway calves in chosen company. Source of dates was KUMP and the observed period was from 2005 to 2020, ie a total of sixteen years. In thesis was observed indicators of growth ability, specifically achieved weight in 120 and 210 days with increments during inspected years per observed period and their comparison between bulls and heifers. Furthermore, the effect on these abilities of each breeding bull, that was active in herd, and effect on number of calved females or their parity. Finally, a comparison of the achieved values in monitored company with the average in Czech Republic. Large differences were found between bulls and heifers, where bulls achieved on average, about of 10 % higher values of gained weight and gain than heifers. A significant effect was also found according to the order of calving, when the growth abilities of calves are improved from the sixth birth, thanks to better milkiness of cows. The effect of breeding bull is quite noticeable, because the biggest difference between the minimum and maximal achieved average weight in 120 and 210 days is 38 kg for heifers and 54 kg for bulls.

Klíčová slova

skot, hmotnost, přírůstek, galloway, tele

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jan Beran, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika