Extrakce cukrů ze sušeného ovoce do cukrovinkářských roztoků

Malý, Šimon

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses rj70t4

Extrakce cukrů ze sušeného ovoce do cukrovinkářských roztoků – Bc. Šimon Malý

Zpět na vyhledávání

Bc. Šimon Malý

Bachelor's thesis

Extrakce cukrů ze sušeného ovoce do cukrovinkářských roztoků

Extraction of carbohydrates from dried fruit to confectionery solutions

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2016

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

MALÝ, Šimon. \textit{Extrakce cukrů ze sušeného ovoce do cukrovinkářských roztoků}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/rj70t4/.

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Malý
 | jméno = Šimon
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Extrakce cukrů ze sušeného ovoce do cukrovinkářských roztoků
 | url = https://theses.cz/id/rj70t4/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2016
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-03
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Potravinářská a biochemická technologie

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.