Preparation of a business plan for the organization

Nikolai Fomin

Bakalářská práce

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá přípravou podnikatelského plánu pro založení DOFOMIN Baru – jedinečného zábavního podniku v centru Prahy, inspirovaného nočním životem Las Vegas. Cílem práce je zhodnotit strategickou a finanční proveditelnost tohoto konceptu a navrhnout konkrétní plán pro jeho realizaci. Teoretická část se věnuje podnikání, marketingu a finančnímu plánování v sektoru pohostinství, zatímco analytická část využívá nástroje jako PESTLE a SWOT pro zhodnocení trhu. Praktická část integruje získané poznatky do konkrétního podnikatelského plánu zahrnujícího koncept podniku, provozní strukturu, marketingovou strategii a finanční projekce. Práce reaguje na rostoucí poptávku po zážitkové gastronomii a zábavě a poskytuje strategická doporučení pro dlouhodobou udržitelnost a konkurenceschopnost v pražském nočním životě.

Abstract:

This bachelor thesis explores the preparation of a business plan for the launch of DOFOMIN Bar – a unique entertainment venue in the heart of Prague inspired by Las Vegas nightlife. The objective of the thesis is to evaluate the strategic and financial feasibility of the concept and to present a detailed implementation plan. The theoretical part discusses entrepreneurship, marketing, and financial planning in the hospitality sector, while the analytical part applies tools like PESTLE and SWOT to assess the market. The practical section synthesizes the findings into a comprehensive business plan covering the bar’s concept, operational structure, marketing strategy, and financial projections. The thesis addresses the rising demand for experiential hospitality and entertainment and provides strategic recommendations to ensure the venue’s long-term sustainability and competitiveness in Prague’s nightlife industry.

Keywords

Bar, business plan, casino-style games, customer engagement, DOFOMIN Bar, experiential nightlife, flair bartending, Las Vegas-inspired bar, magic performances, Prague nightlife. Bar, /podnikatelský /záměr, /kasinové hry, /zapojení /zákazníků, bar DOFOMIN, /zážitkový /noční život, /barmanské /umění, /bar inspirovaný Las Vegas, /kouzelnické /vystoupení, /noční život v Praze.

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2025

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2025
• Vedoucí: doc. Ing. Monika Palatková, Ph.D.
• Oponent: Ing. Ondřej Kašťák

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní management a marketing / Mezinárodní management a marketing