Antibiotika a probiotika v potravě člověka – Vladislava NEBESKÁ
Vladislava NEBESKÁ
Bakalářská práce
Antibiotika a probiotika v potravě člověka
Antibiotics and probiotics in the nutriment of the human
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou vznikající antibiotické rezistence, kde antibiotika jako léky na všechny nemoci zcela ovládla potravinový řetězec. V bakalářské práci jsou popsány jejich negativní a pozitivní účinky a přiblíženy informace o dosud méně známých probiotikách. Bakalářská práce je rozdělena do dvou částí : část teoretickou a část praktickou. Teoretická část popisuje …víceAbstract:
This bachelor thesis deals with emerging antibiotic resistance, where drugs such as antibiotics to all diseases completely dominated the Food Chain. The thesis describes the negative and positive effects, and approach the still less known about probiotics. Bachelor's thesis is divided into two parts: theoretical part and a part practic. Teoretic section describes the use of antibiotics in …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2009
Identifikátor:
http://dspace.ujep.cz/dspace/handle/123456789/3338
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 25. 5. 2009
- Vedoucí: RNDr. Říhová Ambrožová Jana
- Oponent: doc. Ing. Lubomír Růžek
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředíhttp://arl.ujep.cz/
Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem
Fakulta životního prostředíBakalářský studijní program:
Inženýrská ekologie