Analýza složení pitného režimu u studentů vysokých škol v SR (UPŠJ v Košiciach)

Bc. Šárka PAŘÍZKOVÁ

Diplomová práce

Analysis of drinking mode of university students Czech republic

Anotace:

Tato diplomová práce mapuje analýzu pitného režimu u studentů Univerzity Pavla Jozefa Šafárika v Košicích. Prostřednictvím dotazníkového šetření byla získána data, která byla následně zpracovávána. Šetření se zúčastnili všichni studenti dané univerzity. V první kapitole teoretické části diplomové práce se pojednává o pitném režimu. Ve druhé kapitole je popsána voda, její kvalita, funkce a metabolismus. Dále jsou zde popsány balené vody, ovocné šťávy a iontové nápoje. Následující kapitoly pojednávají o mléku, kávě, čaji a alkoholických nápojích. Poslední, tedy sedmá kapitola, popisuje vylučovací soustavu. Zaměřuje se především na ledviny, močové cesty a moč. Výsledky výzkumu ukazují, že polovina studentů si myslí, že pitný režim nedodržuje, jelikož, podle nich, pijí až při pocitu žízně. Nicméně dle výsledku v otázce č. 2, více jak polovina studentů vypije denně potřebné množství tekutin a to pravidelně v průběhu dne. Nejvíce studenti pijí pitnou vodu z vodovodu, což je nejvhodnější tekutina pro pitný režim. 60 % dotazovaných studentů pije alkohol, a to převážně víno. 65 % studentů, tedy 272, pije kávu. Dle výsledků pijí převážně jeden šálek denně a to každodenně. Tato diplomová práce může posloužit k srovnání dalším výsledkům provedené na jiné vysoké škole.

Abstract:

This diploma thesis maps the analysis of the drinking regime of Pavel Jozef Šafárik University students in Košice. Data was collected through a questionnaire survey. All the students of this university took part in the survey. The theoretical part of the diploma thesis deals with the drinking regime in the first chapter. The second chapter describes water, its quality, function and metabolism. Bottled water, fruit juices and ionic beverages are also described in the thesis. The following chapters deal with milk, coffee, tea and alcoholic beverages. The last, the seventh chapter, describes the excretory system. It mainly focuses on kidneys, urinary tract and urine. The results of the research show that the half of the students thinks they do not respect the drinking regime because, according to them, they drink only when they feel thirsty. However, according to the result in question 2, more than the half of the students drink daily the necessary amount of fluids regularly during the day. Most students drink drinking water from the water supply, which is the most suitable liquid for drinking. 60% of interviewed students drink alcohol, mostly wine. 65% of students, which that is 272, drink coffee. According to the results, they drink mostly one cup a day. This diploma thesis is suitable for comparing the other results at another university.

Klíčová slova

voda, pitný režim, alkohol, káva, mléko, čaj, dotazník, vylučovací soustava

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Jan Schuster, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy / VKZn-Přn