Přírodní sladidla - alternativa cukru – Kateřina Kratochvílová
Kateřina Kratochvílová
Bakalářská práce
Přírodní sladidla - alternativa cukru
Natural sweet substances - alternative of sugar
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2014
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Matyáš Orsák, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KRATOCHVÍLOVÁ, Kateřina. \textit{Přírodní sladidla - alternativa cukru}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2014. Dostupné z: https://theses.cz/id/rq5j1w/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Česká zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva