Srovnávání klecového a alternativního ustájení prasnic po porodu

Bc. Zuzana Kocourková

Diplomová práce

Crate and alternative housing systems of lactating sows

Anotace:

Cílem této diplomové práce bylo porovnat hmotnostní přírůstek, mortalitu selat a aktivitu prasnice a selat v klecovém a alternativním, resp. kombinovaném typu ustájení. V poslední době je v chovu zvířat kladen velký důraz na zlepšování welfare, tj. pohodu zvířat, akceptováním jejich biologických a etologických potřeb.Předpokladem zkoumání bylo, že se přírůstek a mortalita selat v různých typech ustájení nebudou lišit. Očekávali jsme krátkodobý efekt nárůstu aktivity prasnice po 4. dni po porodu, kdy byla skupina prasnic v kombinovaném typu ustájení vypuštěna z klece volně do boxu. Celkem bylo pozorování provedeno na 27 prasnicích. U prasnic byla měřena aktivita, změny jejich poloh a hladiny kortizolu. U selat se sledovalo místo odpočinku, aktivita, přírůstek a mortalita. Byl zkoumán krátkodobý (5. den po porodu) a dlouhodobý efekt (25. den po porodu) po otevření porodní klece. Zkoumání dále zahrnovalo zjišťování vlivu parity prasnice a velikosti vrhu. Pátý den byla aktivita prasnic volně v boxu vyšší (p=0,002). Velikost vrhu měla vliv na míru přírůstku selat (p<0,001) a četnosti otáčení prasnice (p=0,009). Parita prasnice pak měla vliv na aktivitu prasnice (p=0,04). Měření 25. den po porodu prokázalo vliv parity prasnic (p=0,013) a velikosti vrhu (p<0,001) na hmotnostní přírůstek selat, na mortalitu selat měla vliv pouze velikost vrhu (p=0,001). Typ ustájení tak měl v celém experimentu pouze krátkodobý vliv na aktivitu prasnice. Hladina kortizolu se mezi skupinami prasnic nelišila. Potvrdili jsme hypotézy, že typ ustájení nemá zásadní vliv na mortalitu a přírůstek selat.Kombinovaný typ ustájení nesnižuje ekonomické ukazatele vrhu a zároveň více akceptuje welfare prasnice i selat. Bylo by proto vhodné, kdyby byl zastaralý klecový typ ustájení do budoucna nahrazen kombinovaným typem ustájení.

Abstract:

The aim of this work was to compare weight gain, mortality of piglets, and sows and piglets activity using permanent or temporary crating during lactation. Recently, animal breeding places great emphasis on improving welfare, by accepting their biological and behavioral needs.It was predicted that there will be no differences in piglet mortality in both housing systems. There was predicted an increase in short-term effect of activity in sows at day 4 after opening the farrowing crate. 27 sows were included in this study. Sow activity was measured by changing her positions at Day 3, 4, 5 and day 25 and the level of cortisol at Day 5 and 25. Piglets were weighted at day3, 4, 5 and 25 and mortality was analyzed every day. The short-term (day 5th after farrowing) and long-term effect (on the 25th day after farrowing) after opening the farrowing crate was analyzed. All statistical models included the housing, parity sows and litter size. On the fifth day, the activity of sows freely in the pen was higher (p=0.002). Litter size had an effect on growth rate of piglets (p<0.001) and the frequency of "rolling" of the sows (p=0.009). Parity of sows had an influence on the activity of sows (p=0.04). Measurements on the 25th of day after farrowing showed the effect of parity of sows (p=0.013) and litter size (p<0.001) on weight gain of piglets, piglet mortality should only be affected by litter size (p=0.001). Type of crating had only a short-term effect on the activity of sows in the whole experiment. Cortisol levels between groups of sows did not differ. The type of crating had no significant effect on mortality and growth of piglets.Temporary crating does not diminish the economic indicators of litter and also more provides welfare to sows and piglets. It would therefore be appropriate if permanent crating would be replaced by a temporal crating in the future.

Klíčová slova

laktace, kombinované ustájení, klecové ustájení, mortalita, přírůstek, welfare, prasnice, sele

Keywords

lactation, temporal crating, permanent crating, mortality, litter size, welfare, sow, piglet

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Helena Chaloupková, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce