Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému – Bc. Elena Vikhrova
Bc. Elena Vikhrova
Master's thesis
Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému
Production of lactic acid in submerged and immobilized system
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VIKHROVA, Elena. \textit{Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/s1fil2/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology in Prague
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Biochemistry and Biotechnology
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.