Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému – Bc. Elena Vikhrova
Bc. Elena Vikhrova
Diplomová práce
Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému
Production of lactic acid in submerged and immobilized system
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VIKHROVA, Elena. \textit{Produkce mléčné kyseliny v submerzním a imobilizovaném systému}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/s1fil2/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Biochemie a biotechnologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.